农民大学堂里的教育致富经

本报记者 贾延芳
  9月25日,山东省济南市历城区被联合国教科文组织确定为农村社区学习中心(CLC)项目实验区。历城区利用成人教育、社区教育资源,全面构建农民大学堂,成为农民学技术、搞创业的依托,在农村教育发展中念出了一段教育致富经。
抓住经济发展的机遇
  “先把手绢对折,再折成扇形。”“倒酒时要右手握瓶,左手放在背后,要慢、匀。”……柳埠镇成教中心正在举行餐饮服务培训。学员们身着酒店服务装,正在老师指导下学习迎宾、摆台、服务等礼仪,一个个神情专注、动作认真。不规范的地方,老师立即进行纠正并现场演示。“近年来,省城生态旅游的发展催生了‘农家乐’经济。但是,从业人员素质参差不齐,服务质量不高,影响和制约了生态旅游的发展。我们柳埠镇成教中心抓住餐饮发展机遇,新建了酒店客房餐饮服务实训室,与辖区内的酒店、宾馆签订培养协议,先后培训从业人员150余人,安置到全镇的30余家餐饮企业。此举提升了酒店服务质量,也拉动了本地经济的发展。”柳埠镇成教中心的叶伟校长自豪地说。
  针对本镇林果种植业比较发达的实际,柳埠成教中心还建起了60多米长、3米宽的优良品种葡萄实验长廊,新建了能基本涵盖当地果树种植的13个品种、200余株的优质果树区,并引进“成薯一号”红薯、新改良“大货”山楂、“成黄一号”板栗、“托盘红”柿子等特色农业,先后培养了463名林果专业技术指导员,培训学员近3000人次。
  “现在,通过林果技术培训,我们全镇已经形成了核桃、板栗、樱桃、香椿、苹果、葡萄等多个种植基地,部分产品还远销日本、韩国和东南亚等地,有力地推动了当地经济的发展。老百姓的腰包鼓起来了,我们很有成就感。”柳埠镇教育助理办公室主任杨志忠自豪地说。
把课堂搬到田间地头
    “现在天气不太冷,我认为可以不用贴膜。另外,你不该给草莓苗分蘖,这样会降低草莓生长功能。”这是董家镇张而村的“草莓大王”张乃功应董家镇成教中心邀请在为草莓种植户讲解草莓种植知识。像这样的培训,从种上草莓开始,到现在已经是第三期了。董家镇成教中心根据草莓的生长过程,特别是针对草莓“白粉病”,上网寻措施、入户找老师,把种植理论变成了田间地头的指导,深受草莓种植户欢迎。面对记者,张乃功老人还一脸的不好意思,可讲起种草莓,就滔滔不绝了。“再不学,我就落伍了,人家都上网找方法、找销路。前几天,我也参加了成教中心的网络技术培训,坐在电脑跟前就能学着种草莓、卖草莓,太方便了!”张乃功说完这一席话笑了,笑得合不拢嘴。“我们学校的草莓实习基地由起初的6个发展到了现在的158个。在我校实习基地的带动和影响下,现在我们董家镇有1800多户农民建起了草莓大棚。”董家镇成教中心刘本江校长高兴地说。
    近年来,董家镇成教中心与镇政府各部门密切配合,先后举办了农村干部微机培训、会计培训、幼师、保安、餐饮服务、服装剪裁、安全生产与管理、家禽养殖、农作物栽培、大棚蔬菜等各种培训班近百期,参训人员有1万余人次,转移农村富余劳动力1000余名,为当地农村经济发展增强了活力。
让文化站点不再是摆设
    “老百姓富了,就得吃点精神食粮。”董家镇谢家屯的李书记一边说一边热情招呼记者打乒乓球。在谢家屯社区教育文化站,部分村民正在娱乐,象棋、围棋、扑克、麻将一应俱全。“俺谢家屯的老百姓真享福!俺们经常搞活动。前段时间,镇上的社区教育学校和我们村联合开展了一个‘好婆婆、好媳妇’评选活动,引起了不小的轰动,一下子拉近了婆、媳的关系,拌嘴的减少了。这样的活动,咱老百姓喜欢,以后得多搞。”一位正在打麻将的老大妈打得起劲,说得也起劲,还不时哼个小曲,整个娱乐室里笑声不断、其乐融融。
    “我们搞团体操表演、艺术节联欢、庄稼剧团表演,搞太极拳、太极剑培训和比赛,这里整天不断人。”董家镇教育助理办公室的干部贾衍广说,“下一步,我们准备把这些培训搞得更实在、更红火,让老百姓自觉地到咱文化站来,读书、学习、唱歌、健身、上网,多好啊!”
真正构建农民大学堂
  伴随着历城区城市化进程的不断加快,为农村富余劳动力逐步向城镇和第二、三产业合理有序转移提供教育培训服务,已成为全区农村成人教育的重要使命。历城区教育局坚持“实际、实用、实效”的原则,下大力气将乡镇成教中心学校建设成集劳动力转移培训、实用技术推广、“三农”学习服务为一体的基地。
    历城区各镇成教中心学校充分发挥“小、快、灵”的办学优势,采取长短结合、集中与分散相结合等形式,通过举办“全日班”、“业余班”、“假日班”等开展各类培训。参训学员全部安置到三龙制衣有限公司、济南兴昊服装厂、爱彤家政服务公司、济钢集团、重工集团等企业。此举为农村富余劳动力解决了饭碗问题,真正让农民爱学、有时间学、学得实、好就业。同时,各成教学校、社区学校以提升农民科技文化素质为抓手,大力开展农业实用技术培训,形成了以专家教授为技术支撑、以农民为对象的集学校、教学、农户一体化的培训模式。各镇成教中心学校积极聘请农业科技专家,通过实地授课、专家讲座等形式,推广农业新品种、新技术,并引导广大农户利用原有生产基地和地理优势,发展特色产业。目前,全区已形成了以草莓、莲藕、板栗、油桃等为特色的规模产业,为推动产业结构调整发挥了积极作用,以成人教育、社区教育为中心的“农民大学堂”成了区域经济发展的“助推器”。